Barrierefreiheit ist aktuell in aller Munde: Am 28. Juni tritt das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG) in Kraft, das weitreichende Anforderungen an die Barrierefreiheit von Produkten und Online-Dienstleistungen stellt. Das BFSG markiert einen wichtigen Schritt in Richtung mehr Teilhabe für alle. Doch gesetzliche Vorgaben allein schaffen noch keine barrierefreie Lebenswirklichkeit. Denn nicht nur öffentliche Gebäude oder digitale Angebote, sondern ganz besonders der private Wohnraum sollte für Menschen mit körperlichen Einschränkungen frei zugänglich sein. Besonders wichtig ist die Gestaltung einer barrierefreien Küche – schließlich gehört die Küche zu den meistgenutzten Räumen daheim und bildet das Herzstück jeder Wohnung. Doch worauf kommt es bei der Einrichtung einer barrierefreien Küche an?

Barrierefreie Küchen machen – ähnlich wie barrierefreie Bäder – den Alltag für Menschen mit Behinderungen und für ältere Menschen deutlich einfacher. Sie unterstützen nicht nur die selbstständige Versorgung, sondern fördern auch das soziale Miteinander. Selbst wenn im Alltag teilweise Hilfe nötig ist, stellt die Möglichkeit, sich selbst etwas zuzubereiten, einen wichtigen Baustein der Lebensqualität dar. Für die Einrichtung barrierefreier Küchen sind unter anderem folgende Punkte wichtig:

• Raummaße
• Arbeitsbereiche
• Form der Küche
• Unterfahrbarkeit und Ergonomie
• Stauraumlösungen
• Sicherheit

Die Größe des Raums ist entscheidend für die Gestaltungsmöglichkeiten. Eine rollstuhlgerechte Küche sollte mindestens zehn Quadratmeter groß sein. Laut DIN-Norm 18040-2 muss die Bewegungsfläche in einer barrierefreien Küche mindestens 120 x 120 cm betragen. Für die Klassifizierung „uneingeschränkt mit Rollstuhl nutzbar“ sind 150 x 150 cm Aktionsradius einzuhalten.

Die Arbeitsbereiche in barrierefreien Küchen sollten am besten zusammenhängend angeordnet werden, um typische Arbeitsabläufe in der Küche zu erleichtern. Empfehlenswert ist für eine behindertengerechte Küche also eine U- oder L-Form. Der zentrale Arbeitsbereich kann bei diesen Varianten über Eck angeordnet werden, um etwa Handlungen im Greifbereich von Herd und Spüle zu ermöglichen. Für Kleinküchen bietet sich eine einzeilige Gestaltung an, um für ausreichend Bewegungsfläche zu sorgen.

Gerade in unterfahrbaren Küchen ohne Oberschränke kommt es auf die clevere Nutzung des vorhandenen Stauraums an. Ausziehbare Unterschränke oder offene Küchenregale machen es für Menschen mit eingeschränkter Beweglichkeit deutlich einfacher, den Inhalt zu sehen, Dinge zu verstauen und wieder hervorzuholen.

Bei der Planung einer barrierefreien Küche sind nicht zuletzt verschiedene Sicherheitsaspekte zu beachten. Viele oftmals kleine Details haben eine große Auswirkung auf die Sicherheit in der barrierefreien Küche:

• Bodenbelag: Ein antistatischer, rutschhemmender Bodenbelag ist für Rollstühle und andere Gehhilfen ideal.
• Eckenschutz: Abgerundete Kanten reduzieren die Verletzungsgefahr bei Stürzen oder Kollisionen.
• Armatur: Eine Einhebel-Mischbatterie mit Temperaturbegrenzer verhindert Verbrühungen durch heißes Wasser. Ein Brauseschlauch erleichtert das Waschen oder Spülen im Sitzen.
• Beleuchtung und Kontraste: Dank einer hellen, möglichst schattenfreien Ausleuchtung lassen sich Hindernisse und Gefahrenquellen gut erkennen. Die Lichtschalter und Steckdosen sollten sich bequem erreichen lassen und können beispielsweise in Blenden unterhalb der Arbeitsfläche platziert werden. Leidet ein Familienmitglied an einer Sehbehinderung, sind zudem starke Kontraste von Geräten und Einrichtungselementen wichtig.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Kosten für einen rollstuhlgerechten oder barrierefreien Umbau der Küche zu stemmen.

1. Bei der zuständigen Pflegekasse kann ein Zuschuss zum barrierefreien Umbau der Küche beantragt werden.
2. Die Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW) bietet einen zinsgünstigen Kredit für das Reduzieren von Barrieren im Wohnraum an.
3. Es existieren unterschiedliche Förderprogramme der Bundesländer, die unter anderem in der Förderdatenbank des Bundes einsehbar sind.

Die Küche ist für viele Menschen der wichtigste Raum in der Wohnung: Hier startet der Tag mit einem dampfenden Kaffee, hier wird gekocht, gegessen und so mancher Abend mit einem leckeren Getränk und einem guten Gespräch beschlossen. Für das selbstbestimmte Wohnen ist eine barrierefreie Küche maßgeblich. Bei der fachgerechten Planung helfen unsere erfahrenen Küchenplanungsprofis jederzeit gerne weiter!