Kaffeebereiter

Die internationale Kaffee-Vielfalt ist groß: Vom türkischen Mokka über den italienischen Cappuccino bis hin zur Wiener Melange existieren in Europa zahlreiche Variationen des beliebten Heißgetränks. Mit hochwertigen Kaffeebereitern können Sie diese Vielfalt einfach zu Hause ausprobieren. Kaffeebereiter gibt es in verschiedenen Ausführungen und von diversen Marken, zum Beispiel ALFI oder Gefu. Gemein ist allen Modellen, dass mit ihnen ein verführerisch duftender Kaffee gelingt. Zudem verbrauchen sie, anders als die klassische Kaffeemaschine, keinen Strom. Je nach bevorzugter Methode finden Sie garantiert schnell ihre Lieblings-Variante.

Nicht nur Fans der italienischen Lebenskultur greifen mit Vorliebe zur Espressokanne, auch bekannt als Caffettiera oder Moka. Dieser aus Edelstahl gefertigte Kaffeezubereiter besteht aus drei Elementen: einem Unterteil, einem Trichtereinsatz sowie einem Oberteil. In Ersteres gießen Sie Wasser, setzen den mit Kaffeepulver gefüllten Trichter auf und schrauben dann das Ober- auf das Unterteil. Nach kurzer Zeit auf dem Herd steigt die kochende Flüssigkeit durch den Filter auf und sammelt sich im Oberteil. Da das Wasser mit einem Druck von ca. 1,5 Bar durch das Pulver strömt, wird ein hoher Koffein- wie auch Aromagehalt erreicht. Wenn Sie einen starken, intensiven Geschmack wünschen, ist diese Variante der perfekte Kaffeebereiter für Sie.

Die sogenannte Pressstempelkanne feiert derzeit ein Revival – nur unter anderem Namen: Als „French Press“ ist dieser Kaffeebereiter aus keinem gut ausgestatteten Haushalt mehr wegzudenken. Die Verwendungsweise ist kinderleicht: Erst das Kaffeepulver einfüllen, etwa 7 bis 8 gehäufte Esslöffel auf einen Liter Wasser lautet die Empfehlung. Das entspricht ca. 8 bis 9 Kaffeelot. Selbstverständlich variiert die ideale Menge aber ganz nach Ihrem Geschmack. Anschließend gießen Sie Wasser hinzu und lassen alles je nach gewünschter Stärke ca. 5 bis 10 Minuten ziehen, bevor Sie den Satz mit dem Stempel zum Boden drücken. In der Kaffeepresse werden die Aromastoffe dann nach und nach aus dem Pulver gelöst, Fachleute sprechen auch von der „Immersionsmethode“. Da der Presstempelfilter relativ grob ist, verbleiben mehr Aromen im Kaffee. In der Regel hat dieser weniger Koffein als das Heißgetränk aus dem Espressokocher.

Je nach Modell haben die Pressen ein Fassungsvermögen von ca. 0,5 bis 1 Liter. Bei allen Exemplaren ist die Kanne aus Glas, Filterstempel sowie Deckel sind aus Edelstahl gefertigt. Diese Kaffeebereiter von Marken wie NOVEL oder WMF erweisen sich als robust und können einfach ausgespült werden. Am besten nehmen Sie zusätzlich das Sieb regelmäßig auseinander und reinigen es mit etwas Wasser.

In der Regel bleibt der Kaffee bis zu zwei Stunden lang auf angenehmer Trinktemperatur. Bei manchen Stempelkannen ist das Glas mit einem zusätzlichen „Mantel“ aus Edelstahl ausgestattet, der die Flüssigkeit noch länger warmhält. Wenn Sie Ihren Kaffee den ganzen Nachmittag lang heiß halten möchten, dann füllen Sie ihn direkt nach Ablauf der Ziehzeit in eine Thermoskanne um.

Aufgeweckte Kaffeefreunde werden in unserem Sortiment sofort fündig, denn die Produktvielfalt ist groß: Ob Espressokanne, Glas-Stempelpresse oder Hand-Kaffeefilter – dem Trinkgenuss steht mit unseren Kaffeebereitern nichts im Wege! Ihren Wunschartikel können Sie mit wenigen Klicks bestellen. Stellen Sie sich Ihre persönliche Barista-Kollektion zusammen: Dekorative Kaffeedosen, stilvolle Kaffeetassen und passende Teelöffel finden Sie bei uns im Online Shop. Ob ein duftender Café au lait morgens am Frühstückstisch oder ein Espresso nach dem geselligen Dinner – unzählige Genussmomente sind Ihnen sicher!