Marmorarbeitsplatte: stilvoller Naturstein für die Küche

Apartes Ambiente dank Marmorarbeitsplatte

Sie prägt den Look Ihres kulinarischen Kreativzentrums entscheidend: die Arbeitsplatte. Marmor ist ein beliebter Werkstoff für die Fläche, auf der Sie kleine und große Köstlichkeiten vorbereiten. Kein Wunder, denn eine Marmorarbeitsplatte sorgt mit einer attraktiven Optik für einen kräftigen Hauch Luxus.
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Nolte - Marmor braun
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Was ist Marmor und wie entsteht er

Das Gestein verdankt seinen Namen der außergewöhnlichen Oberfläche. Die Bezeichnung geht auf das altgriechische „marmáros“ zurück, was „schimmern“ beziehungsweise „glänzen“ bedeutet. Die Struktur ist kristallin und zeigt einen ganz besonderen glitzernden Schein. Das Naturprodukt entsteht, wenn Kalk- oder andere karbonatreiche Gesteine hohem Druck und Hitze ausgesetzt sind. Diesen Umwandlungsprozess nennen Experten Metamorphose.

Abgebaut wird Marmor bereits seit mehreren Tausend Jahren. Die Gewinnung erweist sich bis heute als aufwendig. Wurden früher opulente Skulpturen oder sogar ganze Gebäude daraus gefertigt, ist er heute vor allem in der Innenraumgestaltung verbreitet. So sind etwa Küchen mit Marmor-Arbeitsplatte exklusive Evergreens der gehobenen Wohnkultur.

Welche Küchenarbeitsplatte? Marmor hat viele Facetten

Unzählige Nuancen machen die Auswahl der Marmorplatte für die Küche zur Herausforderung im Hinblick auf die verschiedenen Küchenstile. Das Spektrum reicht von Weiß über Cremefarben und Grau bis hin zu Grün, Rot oder Violett. Ebenso existieren sehr dunkle Schattierungen, sodass eine Marmor-Arbeitsplatte schwarz oder graphitfarben sein kann. Ergänzen Sie eine strahlend weiße Küche mit einer Marmor-Arbeitsplatte in einem dieser beiden Töne, erzeugt dies einen reizvollen, eleganten Kontrast.

In allen Varianten ist die sogenannte Marmorierung charakteristisch für die Marmor-Küchenarbeitsplatte. Durch die mineralischen Bestandteile kommen kunstvolle Maserungen sowie helle und dunkle Streifen zustande, die das Gestein durchziehen. So wird jede Marmorarbeitsplatte zu einem echten Unikat, das bei einer Küche in G-Form oder einer kleinen Kochinsel gleichermaßen für den Wow-Effekt sorgt.
Nolte Marmorküche

Welche Eigenschaften hat eine Arbeitsplatte aus Marmor?

Eine Marmor-Arbeitsplatte sieht in der Küche hervorragend aus, aber ist sie auch praktisch? Schließlich muss die Oberfläche beim Gemüseschneiden, Teigausrollen, Anrichten oder dem anschließenden Saubermachen einiges aushalten. Die folgenden Aspekte sprechen für beziehungsweise gegen den edlen Werkstoff:

Vorteile einer Marmorarbeitsplatte

  • Optik: Eine Marmor-Küchenplatte besticht mit ihrer einmaligen Marmorierung – jede ist ein einzigartiges Stück, das während eines langen erdgeschichtlichen Prozesses entstand. Durch ihre Kristallstruktur weist eine polierte Marmorarbeitsplatte einen beeindruckenden Glanz auf.
  • Oberflächenbeschaffenheit: Arbeitsplatten aus Marmor sind so glatt, dass sich Staub und Schmutz nicht in Spalten oder Poren festsetzen können.
  • Gut zu reinigen: Küchenarbeitsplatten aus Marmor sind wasserundurchlässig und werden im Handumdrehen mit einem Wisch sauber.

Nachteile einer Marmorarbeitsplatte

  • Abnutzung: Besteht die Arbeitsplatte in der Küche aus Marmor, können sich matte Stellen bilden. Fachgerechtes Polieren trägt jedoch dazu bei, dass die Marmorarbeitsplatte wieder wie neu erstrahlt.
  • Empfindlichkeit: In Küchen mit einer Marmor-Arbeitsplatte ist eine gewisse Vorsicht angebracht. Denn diese sind säureempfindlich, der Kontakt mit Fruchtsäure, Essig oder Wein sollte also vermieden werden. Verwenden Sie zur Reinigung unbedingt ein mildes Mittel. Das gilt übrigens nicht für künstlich hergestellte Steine: Eine Keramikarbeitsplatte überzeugt beispielsweise mit Säurebeständigkeit.

Marmorarbeitsplatte oder Granit-Arbeitsplatte – Wo liegen die Unterschiede?


Marmor und Granit gehören zu den beliebtesten Natursteinen für die Innenraumgestaltung. Beide bestechen durch ihr natürliches Äußeres.

Im Vergleich zum eher weichen Marmor kommt Granit deutlich härter daher und punktet mit Robustheit, seine körnige Struktur hat allerdings nicht den gleichen zeitlosen Charme.

Beim Thema Langlebigkeit geht das Rennen unentschieden aus: Sowohl an einer Arbeitsplatte aus Marmor als auch an einer Granit-Arbeitsplatte haben Sie viele Jahre Freude.

Küche mit Marmorarbeitsplatte oder Küchenarbeitsplatte in Marmor-Optik?

Sie zeugt von exquisitem Geschmack, deshalb hat eine Marmor-Arbeitsplatte ihren Preis. Ebenfalls chic und mit deutlich geringeren Anschaffungskosten verbunden ist eine Arbeitsplatte in Marmor-Optik. Dabei handelt es sich zumeist um einen widerstandsfähigen, pflegeleichten Kunststoff, ähnlich wie bei einer Arbeitsplatte in Betonoptik. Im Gegensatz zur echten Marmorarbeitsplatte sind solche Ausführungen nicht feuchtigkeitsresistent. Eine andere Möglichkeit stellen Arbeitsplatten aus Feinsteinzeug dar, die mit Marmor-Mustern bedruckt werden. So lassen sich kraftvolle, äußerst beständige Oberflächen mit ästhetischem Erscheinungsbild gestalten.

Beim Design haben Sie freie Wahl bezüglich Ihrer Arbeitsplatte: Eine Marmor-Optik in Weiß oder in einem dunklen Ton ist mit unterschiedlichsten Fronten kombinierbar. Wie wäre es mit einer Marmor-Arbeitsplatte in Schwarz mit einer charakterstarken goldfarbenen Maserung? Oder darf es lieber eine helle Variante mit filigraner Zeichnung sein? Natürlich müssen bei der günstigen Alternative zur Marmorarbeitsplatte Abstriche gemacht werden: Trotz des ähnlichen Aussehens fällt der Unterschied zwischen Original und Nachbildung bei näherem Hinsehen je nach Qualität mehr oder weniger stark auf.

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