Wakoli TRANCHIERGABEL 18 cm

Übersicht
Tranchiergabel mit 18 cm Zinkenlänge zum Festhalten und Wenden von Fleisch. Lieferung in einer Geschenkverpackung.

Einsatzbereich
Geeignet zum sicheren Festhalten und Wenden von Braten und größeren Fleischstücken. Unterstützt beim Tranchieren und Aufschneiden durch stabile Positionierung des Schnittguts. Die Zinken können zur Überprüfung des Garzustands verwendet werden.

Material und Verarbeitung
Die Zinken bestehen aus Damaststahl mit 67 Lagen und VG-10. Der Härtegrad liegt bei 60±2 HRC. Der Griff besteht aus Pakkaholz.

Handhabung
Die Gesamtlänge beträgt 32 cm, die Zinkenlänge 18 cm. Der ergonomisch geformte Griff unterstützt eine sichere Handhabung beim Tranchieren und Wenden.

Pflegehinweis
Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.