Schöpfkelle

Die Schöpfkelle kommt immer dann zum Einsatz, wenn Sie eine Bouillon, ein Chili con Carne oder einen Punsch ein-, um- oder auffüllen möchten. Zumeist sind diese Kellen so konzipiert, dass genau eine Portion hineinpasst. Außerdem ist eine Schöpfkelle ein wichtiger Helfer beim Zubereiten von Risotto. Denn hier muss während des Kochens kontinuierlich Brühe oder Wasser nachgegeben werden. In unserem Sortiment führen wir eine große Auswahl an Schöpflöffeln und Suppenkellen und garantiert auch das richtige Modell für Sie.

Die Begriffe Schöpfkelle, Suppenkelle oder Schöpflöffel werden im Alltag meist synonym verwendet. Gemeint ist in allen Fällen ein Küchenhelfer zum Schöpfen und Servieren von Suppen, Eintöpfen, Soßen oder anderen flüssigen sowie breiigen Speisen. Je nach Einsatzzweck unterscheiden sich Schöpfkellen jedoch in Größe, Form und Ausstattung.

• Schöpfkelle mit langem Stiel: Die klassische Schöpfkelle besitzt einen etwa 25 bis 30 cm langen Stiel. Dadurch eignet sie sich hervorragend für tiefe Töpfe, ohne dass Sie sich an heißem Dampf oder Spritzern verbrennen. Viele Modelle verfügen zudem über eine praktische Aufhängeöse und lassen sich platzsparend an einer Hakenleiste verstauen.

• Schöpfkelle mit Löchern: Eine gelochte Schöpfkelle ist ideal, wenn Flüssigkeit abtropfen soll. Mit einem solchen Abseihlöffel lassen sich beispielsweise Gemüse, Gnocchi oder andere Einlagen bequem aus Kochwasser oder Brühe heben, während die Flüssigkeit im Topf verbleibt.

• Große Suppenkelle: Eine Schöpfkelle, die groß ist, fasst besonders viel Flüssigkeit und eignet sich wunderbar zum Portionieren von Kartoffeleintopf, Königsberger Klopsen oder Fruchtbowle. Klassischerweise besitzt die Laffe – so wird der Schöpfteil bezeichnet – die Form einer Halbkugel. Breitere Ausführungen erleichtern es außerdem, Töpfe und Schüsseln nahezu vollständig zu entleeren.

• Kleine Schöpfkelle: Als ideale Wahl für Soßen, Dressings oder kleinere Portionen erweist sich eine Suppenkelle, die klein ist. Modelle mit leicht spitz zulaufender Laffe beziehungsweise trichterförmigem Ausguss ermöglichen ein besonders sauberes und tropffreies Servieren direkt am Tisch.

• Linkshänder-Suppenkelle: Einige Exemplare sind speziell für Linkshänder konzipiert. Bei ihnen ist der Ausguss entsprechend ausgerichtet, sodass sich Suppen und Co. komfortabel und präzise eingießen lassen.

Ob zum Kochen oder stilvollen Servieren: Das Material einer Schöpfkelle beeinflusst sowohl ihre Optik als auch ihren Einsatzbereich. In unserem Sortiment finden Sie hochwertige Modelle aus verschiedenen Werkstoffen, die jeweils durch ihre Funktionalität überzeugen:

• Schöpfkelle aus Edelstahl: Eine Suppenkelle aus Edelstahl ist in aller Regel sehr langlebig, rostfrei und hitzebeständig. Zugleich glänzt ein solches Modell, etwa eine qualitätsvolle WMF oder RÖSLE Suppenkelle, mit einer hochwertigen Optik und legt auch beim Servieren am Tisch einen eleganten Auftritt hin.

• Suppenkelle aus Silikon: Eine Ausführung aus Silikon dient als passende Lösung für beschichtetes Kochgeschirr. Das flexible Material schont empfindliche Oberflächen von Pfannen und Töpfen, ist hitzebeständig und liegt angenehm in der Hand.

• Kunststoffkelle: Moderne Suppenkellen aus hochwertigen Kunststoffen wie Polyamid oder Nylon sind robust, pflegeleicht und ebenfalls bestens für antihaftbeschichtete Pfannen und Töpfe geeignet. Viele Modelle kombinieren einen Edelstahlstiel mit einer Kunststoff-Laffe und verbinden so Stabilität mit einer schonenden Handhabung.

• Suppenkelle aus Holz: Schon in der Antike wurden Kochlöffel sowie Schöpflöffel aus Holz gefertigt. Auch in der modernen Küche erfreut sich das Naturmaterial einer großen Beliebtheit. Derartige Küchenhelfer punkten mit angenehmer Haptik sowie einem natürlichen Look und lassen sich auch bei empfindlichen Kochgeschirren zum Einsatz bringen.

Ganz gleich, für welches Material Sie sich entscheiden: Viele der Schöpfkellen sind geschmacks- und geruchsneutral. Darüber hinaus sind diverse Modelle spülmaschinengeeignet. Schauen Sie sich in unserem Sortiment um und kaufen Sie Ihre favorisierte Schöpfkelle bei XXXLutz!