5five Simply Smart BACKBRETT aus Bambus 45/34,3/5 cm

Bambus-Stolpult mit Rand, Schneidebrett 2-in-1, 45 x 34,3 cm
Die wichtigsten Produkteigenschaften

• Starke, rechteckige Platte mit umlaufendem Rand – minimalistisches Design.
• Der Rand hält Flüssigkeiten auf dem Brett, statt sie auf die Arbeitsfläche laufen zu lassen.
• Die Fläche 45 x 34,3 cm bietet Platz zum Zubereiten des Essens und zum Ausrollen von Teig.
• Die gleiche Platte dient als Arbeitstisch und als großes Schneidebrett.
• Bambus stumpft Messer nicht so schnell ab wie Kunststoffbretter.

Aus welchem Material besteht die Arbeitsplatte?
Die Platte besteht aus gepressten Bambusfasern, mit einem umlaufenden Rand. Eine Dicke von fünf Zentimetern sorgt für das nötige Gewicht – dadurch rutscht das Brett beim Schneiden nicht über die Arbeitsfläche. Bei einem Brett mit dieser Oberfläche ist dies eine sinnvolle Voraussetzung für eine gute Arbeit.
Pflege

• Mit lauwarmem Wasser und Spülmittel von Hand reinigen, nicht einweichen.
• Nicht in die Spülmaschine und nicht in die Mikrowelle geben.
• Nach dem Waschen trockenwischen und an der Luft trocknen lassen.
• Keine Scheuermittel oder Topfschwämme verwenden.
• Ausführliche Nutzungsregeln findest du in der dem Produkt beiliegenden Anleitung.

Der Rand, der die Arbeitsfläche rettet
Tomatensaft, Marinade aus Fleisch, Wasser aus aufgetauten Früchten – all das läuft von einem flachen Brett direkt auf die Arbeitsfläche und unter das Brett. Der umlaufende Rand hält die Flüssigkeit auf der Arbeitsoberfläche und verlagert das Problem von der Arbeitsfläche zum Abfluss.
Beim Ausrollen von Teig erfüllt die gleiche Kante ebenfalls eine Funktion: Sie hält Mehl und Teigreste im Bereich des Brettes. Nach der Arbeit wird alles mit einer Bewegung in den Mülleimer befördert, statt die ganze Küche aufzuräumen.