Granitbeschichtete Crêpe-Pfanne 28 cm von BERLINGER HAUS aus der SHINY BLACK Serie
Hergestellt aus hochwertigem geschmiedetem Aluminium mit dreifacher Granitbeschichtung auf der Innenseite mit sehr hohem Härtekoeffizienten.
Glanzschwarze Oberfläche mit olivfarbenem, metallischem, opaleszierendem Farbton.
Schwarze Antihaft-Granitbeschichtung.
Ausgestattet mit einem kühl bleibenden Silikongriff.
Geeignet für alle Herdarten: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion.
Das TURBO-INDUKTIONS-System (sehr schnelles Aufheizen der Pfanne) ermöglicht bis zu 35 % Energieeinsparung.
Spülmaschinenfest Sicher.
Durchmesser: Ø28 cm
Granitbeschichtung ist eine mit Granitpulver angereicherte Teflonbeschichtung, die ihr eine höhere Härte verleiht. Sie ist härter als Teflon, behält aber dessen Vorteile: Sie brennt nicht an und verteilt die Wärme gut. Sie vereint die Vorteile von Gusseisen- und Teflon-Kochgeschirr. Sie bietet alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen.
Die Granitbeschichtung macht das Kochgeschirr außergewöhnlich kratzfest und langlebig. Diese Art von Töpfen und Pfannen ermöglicht außerdem das Braten mit minimalem Fettanteil, da sich die Pfanne ähnlich wie Stein erhitzt und die Wärme über die gesamte Oberfläche abgibt.
Die Zusammensetzung des Aluminiumkörpers und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht die Verwendung auf Induktionskochfeldern und allen anderen Kochfeldarten und nutzt gleichzeitig die überlegenen akuthermischen Eigenschaften von gegossenem und geschmiedetem Aluminium auf allen Herdplatten und Kochfeldern.