Berlinger Haus Granit-Bratpfanne Ø30cm aus der STONE TOUCH-Serie. Der massive Körper aus geschmiedetem Aluminium höchster Qualität garantiert eine hervorragende Wärmeleitung und akuthermische Eigenschaften. Die Bratpfanne ist für alle Küchentypen (einschließlich Induktion) geeignet. Durch die Granitbeschichtung ist es sehr abrasiv. Bratpfannen dieser Serie sind äußerst kratzfest und langlebig.
Details:
- Größe Ø30 x 6,0 cm
- dreifache Antihaft-Granitbeschichtung in GRAU
- Material: hochwertiges geschmiedetes Aluminium
- Soft-Touch-Griff: Silikongriff, erwärmt sich nicht, brennt nicht
- spülmaschinenfest
- für alle Herdarten: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion
- Farbe: GRAU
GranitbeschichtungEs handelt sich um eine Teflonbeschichtung, die mit Granitpulver angereichert ist und dadurch eine größere Härte erhält. Es ist härter als Teflon, behält aber seine Vorteile: Es brennt nicht und verteilt die Wärme gut. Es vereint die Vorteile von Kochgeschirr aus Gusseisen und Teflon. Es verfügt über alle Vorteile von Teflon, ist jedoch widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und sogar Keramikbeschichtungen überlegen.
Die Granitbeschichtung macht das Geschirr besonders kratzfest und langlebig. Mit dieser Art von Töpfen und Pfannen ist außerdem das Braten mit minimalem Fettanteil möglich, da sich das Gefäß ähnlich wie ein Stein erhitzt und über die gesamte Oberfläche Wärme abgibt.
Die Zusammensetzung des Aluminiumkörpers und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht die Verwendung auf Induktionsherden und allen anderen Herdarten sowie die besten Wechselstrom-Wärmeeigenschaften von gegossenem und geschmiedetem Aluminium auf allen Herden und Heizplatten.