Entdecken Sie die ultimative Vielseitigkeit in Ihrer Küche und auf dem Grill mit dem Blackwell Gusseisen Kochgeschirr Set, bestehend aus Bratpfannen mit Ø 16 cm, Ø 20 cm und Ø 25 cm sowie einer Grillplatte mit Ø 30 cm, alle aus massivem ungewürztem Gusseisen für außergewöhnliche Wärmehaltung und -verteilung gefertigt. Durch das Vorbraten der Pfannen entwickeln Sie eine natürliche, langlebige Antihaftbeschichtung ohne schädliche Beschichtungen, die mit jedem Gebrauch nur besser wird.
Egal, ob Sie zarte Eier in der kleinsten Pfanne braten, Pfannkuchen und Gemüse in der mittelgroßen Pfanne zubereiten, größere Fleisch- und Fischstücke in der Ø 25 cm Pfanne garen oder ein authentisches Grillmuster auf der großzügigen Grillplatte kreieren möchten, dieses Set funktioniert auf allen Wärmequellen – von Gas und elektrisch bis keramisch, halogen und Induktion – und kann sogar direkt auf dem Grill, über offenem Feuer oder im Ofen verwendet werden.
Bitte beachten:
Da diese Blackwell Pfannen keine Antihaftbeschichtung haben, ist es wichtig, diese Blackwell Pfannen zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.
Warum diese Pfannen würzen?
Das Einbrennen der Blackwell Pfannen ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfannen nicht rosten und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen Ihrer Gusseisenpfannen:
Reinigen: Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre Gusseisenpfannen gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell Pfannen gut sauber sind.
Trocknen: Nachdem Sie die Blackwell Pfannen gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd erfolgen. Sie möchten nämlich Rostbildung vermeiden.
Einölen: Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Pfanne auf. Die Außenseite der Pfannen kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achten Sie darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.
Erhitzen: Stellen Sie die Blackwell Pfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. Tipp: Öffnen Sie das Fenster!
Abkühlen: Lassen Sie die Blackwell Pfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!
Indem Sie diese Schritte befolgen, schaffen Sie eine perfekt eingebrannte Gusseisenpfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!
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