Blackwell Wok-Pfanne / Wadjan - Gusseisen - Ø 32 cm - Ohne Antihaftbeschichtung
Die Blackwell Wok-Pfanne / Wadjan aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 32 cm ist die perfekte Wahl für die Zubereitung köstlicher Wokgerichte, Eintöpfe oder asiatischer Speisen. Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung, sodass Ihre Zutaten gleichmäßig gegart werden. Diese Wok-Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, sodass Sie die reinen Aromen Ihrer Gerichte bewahren und ein authentisches Kocherlebnis ohne künstliche Zusätze genießen können.
Vorteile der Blackwell Wok-Pfanne / Wadjan - Gusseisen - Ø 32 cm - Ohne Antihaftbeschichtung
* Hergestellt aus langlebigem Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltenden Gebrauch
* Durchmesser von 32 cm, ideal für die Zubereitung größerer Mengen von Gerichten
* Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Gas und elektrisch
* Die Gusseisen-Kollektion von Blackwell hält extremen Temperaturen stand
* Geeignet für metallische Küchenutensilien Bitte beachten:
Da diese Blackwell Wok-Pfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, die Blackwell Wok-Pfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.
Warum diese Pfanne würzen?
Das Einbrennen der Blackwell Wok-Pfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen Ihrer Wok-Pfanne:
Reinigen: Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre Gusseisen-Wok-Pfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell Wok-Pfanne gut sauber ist.
Trocknen: Nachdem Sie die Blackwell Wok gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem Sie die Wok auf den Herd stellen. Sie möchten nämlich vermeiden, dass Rost entsteht.
Einölen: Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl oder Fett in die Wok auf. Die Außenseite der Wok kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis für Ihre Pfanne zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernen.
Erhitzen: Stellen Sie die Blackwell Wok-Pfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. Tipp: Öffnen Sie das Fenster!
Abkühlen: Lassen Sie die Blackwell Wok-Pfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!
Indem Sie diese Schritte befolgen, schaffen Sie eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Wok-Pfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!
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