DarBene DAMASTMESSER Chefmesser Premium 35cm

ULTRA SCHARFE KLINGE – Mit 67 Schichten stärkstem Dameszenerstahl mit extrem harten Kern (VG10) geht Ihnen jeder Schnitt - egal ob durch Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – perfekt und leicht von der Hand. Durch die ultrascharfe Klinge gelingt es, das Schneidgut sauber und präzise zu schneiden, ohne es zu quetschen.
PREMIUM MATERIALIEN – Die hochwertige Damaszenerstahl lässt Ihr Messer erstrahlen und glänzen, ohne zu rosten. Eine Rockwell-Härte von 60 +/- 2 HCR sorgt für verlässliche Qualität, Langlebigkeit und höchste Präzision in Ihrer Küche. Die Materialeigenschaften wurden durch unser hausinternes, ISO-zertifiziertes Testlabor überprüft und in einem externen Prüflabor bestätigt.
PERFEKTER EINSATZ – Ein Damast-Chefmesser der Extraklasse ganz nach Ihrem Geschmack für Profis und Hobbyköche - zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Das schärfste Allround-Küchenmesser als Herzstück der Küche für vielfältigen Einsatz.
ERGONOMISCHER GRIFF – Die ergonomische Form und der rutschfeste Griff aus edlem Pakkaholz ergeben ein Küchenmesser, das sicher, komfortabel und effizient zu handhaben ist und hohe Qualitätsansprüche erfüllt. Die Gewichtsverteilung unseres Damast -Chefmessers ist optimal ausbalanciert und ermöglicht langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
KÜCHENEMPFEHLUNG – Unsere DarBene Küchenmesser wurden gemeinsam mit Profiköchen aus renommierten Gastrobetrieben über 6 Monate getestet und optimiert - für eine sichere Handhabung, langlebige Qualität und Freude am Kochen.