Goriller BLACKBACK Plancha

Die BLACKBACK Plancha ist für Menschen gemacht, denen ein klassischer Grill zu wenig ist. Für alle, die lieber scharf braten statt grillen, Texturen perfektionieren und das volle Aromenspektrum einer glatten Edelstahlfläche nutzen wollen.Die zwei leistungsstarken Edelstahl-Brenner liefern 7 kW direkte, unverfälschte Hitze unter die massive 70 × 44 cm Plancha – gleichmäßig, schnell und mit einer Reaktionsfähigkeit, die du auf keinem Grillrost findest. Jede Zone lässt sich separat steuern, sodass du gleichzeitig anbraten, warmhalten und finishen kannst. Die glatte Edelstahlfläche verteilt die Hitze ohne Hotspots und eröffnet dir eine komplette kulinarische Spielwiese: Gambas, Gemüse, Smashburger, Teppanyaki, Quesadillas oder Frühstücks-Sessions für die ganze Runde. Kein Flammenkontakt, kein Hitzeverlust, nur reine Kontrolle über Timing und Textur.