Herstellernummer: Hendi 832004
Der hohe Topf der Profi Line Serie von Hendi ist ein Gefäß für den professionellen Gastronomiebereich. Er ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine satinierte Außenfläche mit poliertem Rand. Der Topfboden besteht aus mehreren Schichten Edelstahl 304 / 5 mm Aluminium / Edelstahl 430, min. 0,5 mm, wodurch die Wärmeleitfähigkeit von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl kombiniert werden.
Der Topfboden wird mit der IMPACT BONDING Technologie hergestellt, die eine perfekte Verbindung der Schichten und somit Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Wärmeleitfähigkeit gewährleistet. Der säurebeständige Stahl im Inneren des Topfes ermöglicht die Zubereitung säurehaltiger Speisen, während die robusten, kühl bleibenden Griffe für eine komfortable Handhabung sorgen.
Eigenschaften und Funktionen:
- - aus massivem Edelstahl gefertigt,
- - satinierte Außenfläche und polierte Kanten,
- - robuste, kühl bleibende Griffe,
- - Sandwich-Boden, geformt mit IMPACT BONDING-Technologie,
- - Aluminium verteilt die Wärme perfekt über säurebeständigem Stahl,
- - für alle Herdarten geeignet (einschließlich Induktion),
- - spülmaschinenfest,
- - Deckel aus Edelstahl (18/10)
- - Dampfaustrittslöcher im Deckel,
- - ästhetische, solide Verpackung mit einem lesbaren und gut sichtbaren Etikett. Technische Parameter: - Serie: Profi Line - Fassungsvermögen: 3 l - Material Innentopf: säurebeständiger Stahl - Wandstärke: 0,7 mm - Material Boden: Stahl/Edelstahl/Aluminium/Edelstahl
- Deckelmaterial -
- Edelstahl - Deckelstärke -
- 1 mm - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) -
- ø160 x 150 mm Das Set beinhaltet:
- - Topf, - Deckel,
- - PL-Anleitung Profi Line Töpfe