Das Messer besteht aus hochwertigem Ferrinox 18/10 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt 1.4028/X30Cr13 An Ein wichtiges Merkmal dieses Stahls ist die Tatsache, dass er gegen alle Arten von Kratzern und Abnutzung beständig ist und sich durch eine erhöhte Abrieb- und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Stahl, ist außergewöhnlich hart, verformungsbeständig und anfällig für Schärfung. Das Messer wurde nach traditioneller Kunst aus einem Stück Stahl gefertigt. Die Griffe sind ergonomisch, mit Bakelit gefüllt und ermöglichen ein sicheres Halten, ohne abzurutschen. Klingenlänge – 8,5 cm Gesamtlänge – 19 cm