Küchenkompane KOCHMESSER mit Klinge aus Damaststahl und ergonomischem Olivenholz-Griff

Set-Inhalt: Universelles Damast-Kochmesser.



Exklusive Schneidekunst & Natürliche Ästhetik für Ihre Küche:

Das hochwertige Damast-Kochmesser (Chefmesser) vereint extreme Härte mit einem eleganten, mediterranen Design. Als unentbehrlicher Allrounder in der Küche eignet es sich ideal für nahezu alle Schneidarbeiten – ob das präzise Zerteilen von Fleisch und Fisch oder das feine Schneiden von Gemüse und Kräutern. Die meisterhafte Klingenkonstruktion und der edle Echtholz-Griff machen dieses Messer zu einem langlebigen Werkzeug für höchste Ansprüche.



Herausragende Produktmerkmale:

• Hochwertiger Damaststahl: Die Klinge überzeugt durch eine außergewöhnliche Schnitthaltefähigkeit und extreme Härte von 62 HRC. Spezielle Materialzusätze wie Nickel, Mangan und Silizium verleihen der Klinge eine optimale Elastizität und Belastbarkeit.


• Präzisions-V-Schliff: Ein exakter, beidseitiger 15° Schleifwinkel ermöglicht ein sauberes, müheloses und präzises Gleiten durch das Schnittgut, ohne empfindliche Lebensmittel zu zerquetschen.


• Ergonomischer Olivenholz-Griff: Der formschöne Griff aus edlem Olivenholz liegt besonders rutschfest, sicher und komfortabel in der Hand. Die charakteristische, lebendige Holzmaserung macht jedes Messer optisch zu einem Unikat.


• Vielseitigkeit: Perfekt ausbalanciert zwischen Klinge und Griff für ein ermüdungsfreies und kontrolliertes Arbeiten sowohl für Links- als auch für Rechtshänder.

Technische Details auf einen Blick:

• Maße: Klingenlänge 20.0 cm, Grifflänge 13.0 cm, Gesamtlänge 33.0 cm


• Klingenstärke/Breite: 2.0 mm


• Gewicht: ca. 215 g


• Material Klinge: Hochfester Damaststahl


• Material Griff: Edles Olivenholz

Pflege- und Nutzungshinweise:

Um die extreme Schärfe der Klinge und die natürliche Qualität des Olivenholzes dauerhaft zu bewahren, reinigen Sie das Messer bitte ausschließlich von Hand mit mildem Spülmittel und trocknen es danach sofort sorgfältig ab. Verwenden Sie weiche Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Den Holzgriff gelegentlich mit etwas Speiseöl einreiben, um den Glanz zu erhalten.