Dieser großformatige 40-cm-Emailledeckel ist die perfekte Ergänzung für Ihren 13-Liter-Ungarnkessel. Er unterstützt das Schmoren und Kochen großer Portionen, indem er den Feuchtigkeitsverlust minimiert und für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgt. Die schwarze Emaille-Oberfläche ist kratzfest und hält auch hohen Belastungen am offenen Feuer stand. Dank der porenfreien Beschichtung ist er besonders pflegeleicht und für Allergiker geeignet. Der massive Deckel verhindert das Entweichen wertvoller Aromen i schützt den Kesselinhalt vor äußeren Einflüssen. Ein funktionales i langlebiges Produkt, das die professionelle Zubereitung von Bograch i Gulasch in großen Mengen deutlich erleichtert.