Tiross  CRÊPEPFANNE Schwarz 18/18/2.5 cm TS1271

TIROSS Pfannkuchenpfanne Ø28 cm mit Granitbeschichtung

Material: Hochwertiges, massives Aluminiumguss, ferromagnetischer Edelstahlboden
Größe: Ø 28 x 2,7 cm

Farbe: Schwarz
Eigenschaften:
Granit-Antihaftbeschichtung.

Soft-Touch-Silikongriff.

Spülmaschinenfest.

Geeignet für alle Herdarten: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion.

Ferromagnetischer Boden.



 
Die Granitbeschichtung ist eine Teflon-angereicherte Beschichtung. Mit Granitpulver beschichtet, was ihm eine höhere Härte verleiht. Es ist härter als Teflon, behält aber dessen Vorteile: Es brennt nicht an und verteilt die Wärme optimal. Es vereint die Vorteile von Gusseisen und Teflon-Kochgeschirr. Es bietet alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen.


Die Granitbeschichtung macht das Kochgeschirr außergewöhnlich kratzfest und langlebig. Mit dieser Art von Töpfen und Pfannen kann man auch mit minimalem Fett braten, da sich die Pfanne ähnlich wie Stein erhitzt und die Hitze über die gesamte Oberfläche abgibt.
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Die Zusammensetzung des Aluminiumkörpers und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht die Verwendung auf Induktionskochfeldern und allen anderen Herdarten. Dabei werden die besten kuthermischen Eigenschaften von gegossenem und geschmiedetem Aluminium auf allen Herdarten genutzt. Kochen/Braten bei Temperaturen bis zu 220 °C möglich.
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