Übersicht
Dieses Allzweckmesser ist für vielseitige Schneidarbeiten im Küchenalltag ausgelegt. Die 12 cm lange Klinge eignet sich für präzise Schnitte und unterstützt ein kontrolliertes Arbeiten bei kleineren Zutaten.
Einsatz im Küchenalltag
Das Messer wird für das Schneiden, Zerkleinern und Putzen von Obst, Gemüse, Kräutern und weiteren Lebensmitteln verwendet. Durch die kompakte Klingenlänge lässt es sich sicher führen und eignet sich besonders für vorbereitende Arbeiten sowie für schnelle Schneidaufgaben.
Die Klinge besteht aus mehrlagigem Damaststahl mit einem hochkohlenstoffhaltigen Kern. Durch eine abgestimmte Wärmebehandlung erreicht die Schneide eine Härte von etwa 60 HRC. Der beidseitige Schliff unterstützt ein gleichmäßiges und sauberes Schnittbild bei sachgemäßer Nutzung.
Lieferumfang
Geliefert wird ein Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von ca. 12 cm und einer Gesamtlänge von etwa 24 cm. Der Griff besteht aus Olivenholz und ist fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Messer wird in einer stabilen Aufbewahrungs- und Transportbox geliefert.
Hinweis
Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Zur Erhaltung der Schneidleistung wird eine Reinigung von Hand sowie eine trockene Lagerung empfohlen.