Übersicht
Dieses Blockmesser ist für das Zerteilen und Portionieren größerer Stücke ausgelegt. Die 35 cm lange Klinge bietet eine große Schneidfläche für kontrollierte Schnitte.
Einsatz im Küchenalltag
Das Messer eignet sich zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch sowie zum Portionieren von größeren Lebensmitteln. Die breite Klingenform unterstützt eine stabile Führung bei geraden Schnitten.
Material und Aufbau
Die Klinge besteht aus mehrlagigem Stahl mit strukturierter Oberfläche. Der Griff aus schwarz gefärbtem Eichenholz ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine sichere Handhabung.
Lieferumfang
Geliefert wird ein Blockmesser mit einer Klingenlänge von 35 cm.
Hinweis
Zur Werterhaltung wird eine Reinigung per Hand empfohlen. Das Messer sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden.