Wakoli KIRITSUKE Kochmesser 20 cm

Übersicht
Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge in Kiritsuke-Form. Gesamtlänge 35,5 cm, Gewicht 223 g. Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern (Angabe) und Härte 60±2 HRC (Angabe). Achteckiger Griff aus Epoxidharz und G10. Lieferumfang inklusive Geschenkbox.

Einsatz im Küchenalltag
Für Schneidarbeiten bei Gemüse, Fleisch und Fisch sowie für allgemeine Vorbereitungen geeignet. Die 20 cm Klinge ist auf kontrollierte Schnitte und das Portionieren in der Küche ausgelegt.

Produktübersicht

• Produkttyp: Kochmesser


• Messerform (Attribut): Kiritsuke


• Klingenlänge: 20 cm


• Gesamtlänge: 35,5 cm


• Gewicht: 223 g

Klinge & Material
Klinge aus Damaststahl (67 Lagen) mit VG10 Kernstahl (Angabe). Angegebene Härte: 60±2 HRC. Angaben zur Schliffart liegen in den bereitgestellten Informationen nicht vor.

Griff
Achteckiger Griff aus Epoxidharz und G10. Die Griffkonstruktion ist auf eine stabile Handhabung ausgelegt.

Lieferumfang

• 1 Kochmesser in Kiritsuke-Form, 20 cm Klingenlänge


• 1 Geschenkbox

Technische Produktdetails

• Klingenlänge: 20 cm


• Gesamtlänge: 35,5 cm


• Gewicht: 223 g


• Klingenmaterial: Damaststahl, 67 Lagen


• Kernstahl: VG10 (Angabe)


• Härte: 60±2 HRC (Angabe)


• Griffmaterial: Epoxidharz, G10


• Griffform: achteckig

Häufige Fragen (sachlich)

• Welche Klingenlänge hat das Messer? 20 cm.


• Welche Materialien werden genannt? Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern; Griff aus Epoxidharz und G10.


• Ist ein Schlifftyp angegeben? In den bereitgestellten Informationen ist kein konkreter Schlifftyp genannt.


• Was ist im Lieferumfang enthalten? Messer und Geschenkbox.