Wakoli MESSERSET 5-TEILIG 8–20 cm

Übersicht
5-teiliges Damastmesser-Set bestehend aus Chefmesser, Fleischmesser, Santokumesser, kleinem Santokumesser und Officemesser mit Klingenlängen von 8 cm bis 20 cm. Lieferung mit beidseitig magnetischem Messerblock aus Akazienholz.

Einsatzbereich
Geeignet zum Schneiden, Zerteilen und Schälen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Die Setzusammenstellung deckt sowohl grobe als auch feinere Schneidarbeiten im Küchenalltag ab.

Material und Verarbeitung
Die Klingen bestehen aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem VG-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 HRC. Die Klingen sind beidseitig geschliffen. Die Griffe bestehen aus Pakkaholz. Der Messerblock ist aus Akazienholz mit Edelstahlelementen gefertigt.

Handhabung
Die Messerlängen betragen 20 cm, 23 cm, 30 cm, 32 cm und 34 cm bei Klingenlängen von 8 cm, 11 cm, 16 cm, 17 cm und 20 cm. Die ergonomisch geformten Griffe ermöglichen eine kontrollierte Führung und sind für Links- und Rechtshänder geeignet. Der beidseitig magnetische Messerblock ist für unterschiedliche Messerbreiten ausgelegt und kann laut Produktangabe bis zu 8 Messer aufnehmen.

Pflegehinweis
Messer nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Messer trocken am Messerblock aufbewahren.