Übersicht
Dieses Sashimimesser ist für präzise Schneidarbeiten mit Fisch und Fleisch konzipiert. Die lange, schmale Klinge eignet sich besonders zum Portionieren und Schneiden feiner Scheiben.
Anwendung
Durch die Klingenform lassen sich rohe, gegarte oder gebratene Lebensmittel kontrolliert und sauber schneiden. Das Messer ist für den Einsatz in der Küche bei filigranen Schneidaufgaben ausgelegt.
Material und Aufbau
Die Klinge besteht aus mehrlagigem Stahl mit strukturierter Oberfläche. Der Griff aus schwarz gefärbtem Eichenholz ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine sichere Handhabung.
Abmessungen
Die Klingenlänge beträgt 25 cm bei einer Gesamtlänge von 39 cm.
Lieferumfang
Geliefert wird ein Sashimimesser.
Pflegehinweis
Zur Werterhaltung wird eine Reinigung per Hand empfohlen. Das Messer sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden.