Zayiko CHEFMESSER 19 cm

Übersicht
Chefmesser mit 19 cm Klingenlänge aus der Serie BlackMagma. Die Klinge besteht aus 33-lagigem schwarzem Damaststahl mit Kupfer-Bronze-Einlage. Der Griff ist aus Ahornholz gefertigt.

Einsatzbereich
Geeignet für Schneidarbeiten in der Küche, darunter Schneiden, Hacken, Tranchieren und Wiegen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.

Material und Verarbeitung
Die Klinge besteht aus schwarzem Damaststahl (33 Lagen) mit Kupfer-Bronze-Einlage. Klingenlänge 19 cm, Gesamtlänge 33,5 cm. Der Griff besteht aus strukturiertem Ahornholz.

Handhabung
Mit 221 g Gewicht ist das Messer auf kontrollierte Führung bei verschiedenen Schneidbewegungen ausgelegt. Der ergonomisch geformte Holzgriff unterstützt eine sichere Handhabung.

Pflegehinweis
Zur Schonung der Materialien wird Handwäsche empfohlen. Das Messer sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden.