Schritt für Schritt zum Familienessen

Essen, Kuscheln und Schlafen sind die Hauptbedürfnisse von Neugeborenen. Anfangs benötigt Ihr Knirps nur Liebe und Milch, doch noch im Laufe des ersten Lebensjahres darf feste Kost auf den Teller. Wir informieren Sie darüber, ab wann Brei für Babys auf den Speiseplan kann, was wichtig für eine gute Ernährung ist und wie Sie entspannt Beikost einführen.

Nachdem Ihr Schätzchen das Licht der Welt erblickt hat, steht in den ersten Monaten ausschließlich Milch auf dem Menüplan. Nach ca. einem halben Jahr ist der Nachwuchs dann bereit für andere Lebensmittel. Wenn sie Beikost einführen möchten, starten viele Eltern zunächst mit der Heranführung an Brei und nehmen später feste Nahrungsmittel wie Nudeln oder Brot hinzu. Es gibt jedoch auch den Ansatz, den Brei zu überspringen und die Kleinsten direkt an die Familienkost zu gewöhnen. Beim sogenannten Baby-led Weaning sitzt Ihr Nesthäkchen mit am Tisch und entscheidet selbst, was es kosten will – selbstverständlich zunächst ausschließlich Speisen ohne Salz, Zucker oder andere starke Gewürze.
Obwohl jedes Kind in seiner Entwicklung einzigartig ist, gibt es einige Empfehlungen zur Beikosteinführung, an denen sich frischgebackene Mamas und Papas orientieren können. Ab wann Beikost Sinn macht und wie der Beikoststart gelingt, treibt viele Eltern um. Antworten auf die wichtigsten diesbezüglichen Fragen haben wir für Sie zusammengestellt.

Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt das Vollstillen im ersten halben Jahr. Das bedeutet, dass Ihr Kind ausschließlich Muttermilch bekommt. Muttermilch erweist sich hinsichtlich der Zusammensetzung und Verdaulichkeit der Inhaltsstoffe als die ideale Nahrung für Babys. Gleichzeitig enthält sie zahlreiche Wirkstoffe, die Entzündungen hemmen, gegen Bakterien wirken und das Immunsystem stärken. Parallel zur Beikosteinführung befürwortet die WHO das Weiterstillen für zwei Jahre oder länger. Wie lange Sie stillen, ist eine ganz individuelle Entscheidung, die von Mutter und Kind getroffen werden sollte. Wenn Sie nicht stillen können oder wollen, stehen Ihnen hoch entwickelte Muttermilchersatzprodukte als Alternative oder als Ergänzung zur Verfügung.
Wichtig: Während Sie Beikost einführen, benötigt Ihr Kind weiterhin Milch. Die Nationale Stillkommission betont, dass Beikosteinführung die Gabe von Beikost unter dem Schutz der Muttermilch oder Milchnahrung bedeutet.

Fängt Ihr Liebling an, die Welt aktiver zu entdecken, interessiert er sich gewiss auch bald dafür, was Sie essen. Spätestens dann stellen sich viele Eltern die Frage, ab wann Beikost eingeführt werden sollte. Dient die WHO-Empfehlung als Maßgabe, erfolgt der Beikoststart frühestens nach sechs Monaten. Auch die Nationale Stillkommission ist dieser Auffassung, rät jedoch zu einer individuellen Betrachtung. Hierbei gelte, dass Beikostgabe nicht vor Beginn des 5. Monats und spätestens ab dem 7. Lebensmonat stattfinden solle.
Ab wann Sie mit Beikost anfangen, ist also ein persönlicher Entschluss, der mit Blick auf die Entwicklung des Kindes gefasst werden sollte.

Die UNICEF hat drei sogenannte Beikostreife-Anzeichen definiert, die Ihnen bei der Beurteilung helfen, wann Sie mit Beikost anfangen können:

Sie interessiert, wie Sie Ihr Kind am besten behutsam an Babybrei gewöhnen? Wenn Sie langsam einen ersten Brei einführen wollen, eignet sich hierfür ein fein pürierter Mittagsbrei. Starten Sie mit einem gut bekömmlichen Gemüse wie Karotte, Pastinake oder Kürbis. Möchte Ihr Schatz anfangs nicht oder probiert nur wenige Löffel voll, ist das überhaupt kein Problem. Versuchen Sie es einfach am nächsten Tag erneut. Findet der Mini-Gourmet Geschmack an der neuen Nahrung, steigern Sie die Menge langsam auf etwa 100 Gramm. Verträgt Ihr Spatz das gut, können Sie die Mahlzeit zunächst um eine gut gegarte Kartoffel und einen Esslöffel mildes Pflanzenöl erweitern, zum Beispiel Rapsöl. Kommt auch dies gut an, fügen Sie 1,5 Esslöffel Obstsaft hinzu und gegebenenfalls ca. 30 Gramm mageres Fleisch.
Tipp: Wenn Sie Beikost einführen, nutzen Sie zum Füttern einen Babylöffel aus Kunststoff, der möglichst flach und schmal ist. Mit einem niedlichen Lätzchen schützen Sie Babys Kleidung vor Breispritzern!

Nach ca. 4 Wochen Mittagsbrei gehen Sie eine weitere Mahlzeit an. Viele Mütter und Väter entscheiden sich für den Abendbrei. Das kann ein Milch-Getreide-Brei zum Anrühren oder aus dem Glas sein. Ist noch ein Monat vergangen, in dem die Ernährung des Babys kein Problem darstellt, wird Getreide-Obst-Brei zum Nachmittag angeboten, der einen prima Zwischensnack abgibt. Mit Einführung des dritten Breis benötigt Ihr Kind zusätzliche Flüssigkeit, die Sie ihm am besten in Form von Wasser oder ungesüßtem Tee reichen. Kindertrinkflaschen und passendes Flaschenzubehör finden Sie in unserem Online Shop!
Mit ca. 10 Monaten wächst die Neugier auf feste Nahrung anstelle von reinen Breimahlzeiten. Servieren Sie Ihrem Feinschmeckerchen also ruhig ein weiches Brot, ein paar Nudeln oder ein Stück Gurke.
Tipp: Niedliches Kindergeschirr erhöht die Freude am eigenständigen Essen.

Fertige Babynahrung unterliegt strengen Qualitätsrichtlinien. Trotzdem sollten Sie vor dem Kauf einen Blick auf die Zutatenliste werfen und Produkte mit Zuckerzusatz meiden. Gleichzeitig enthalten frisch zubereitete Speisen besonders viele Vitamine, weswegen viele Eltern den Brei am liebsten selbst kochen. Das geht denkbar einfach und auch schnell! Für eine ebenso nahrhafte wie leckere Speise brauchen Sie Folgendes:

Der Startschuss für die Beikosteinführung fällt? Wunderbar, in unserem Online Shop erwartet Sie vielfältiges Equipment für Ihr Baby und die Babyernährung – von Hochstühlen über Lätzchen bis hin zu Fläschchen. Darüber hinaus geben wir Ihnen in verschiedenen Baby-Ratgebern zahlreiche praktische Tipps, um Sie und Ihre Familie bestmöglich zu unterstützen. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und Freude, wenn Sie Beikost einführen – und Ihrem Spätzchen einen guten Appetit!