DarBene CHEFMESSER P-Series Holzgriff 35cm

SCHARFE KLINGE – Mit dem deutschen Edelstahl aus Krefeld geht Ihnen jeder Schnitt - egal ob durch Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst - leicht von der Hand. Durch die scharfe Klinge gelingt es, das Schneidgut sauber zu schneiden ohne es zu quetschen. Die hochwertige Messerlegierung ist definitiv rostbeständig und langlebig.
HOCHWERTIGE MATERIALIEN – Der hochwertige Spezialedelstahl X50CrMoV15 mit 15-17% Chrom und 0,5-0,65% Kohlenstoff lässt Ihr Messer erstrahlen und glänzen ohne zu rosten. Eine Rockwell-Härte von 52 +/- 2 HCR sorgt für verlässliche Qualität, Langlebigkeit und höchste Präzision in Ihrer Küche. Die Materialeigenschaften wurden durch unser hausinternes, ISO-zertifiziertes Testlabor überprüft und in einem externen Prüflabor bestätigt
VIELSEITIGER EINSATZ – Ein Chefmesser ganz nach Ihrem Geschmack für Profis und Hobbyköche - zum Schneiden von Kräutern, Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Das Allround-Küchenmesser als Herzstück der Küche für vielfältigen Einsatz.
ERGONOMISCHER GRIFF – Die ergonomische Form und das rutschfeste Material des Griffes ergeben ein Küchenmesser, das sicher, komfortabel und effizient zu handhaben ist und hohe Qualitätsansprüche erfüllt. Die Gewichtsverteilung dieses Chefmessers ist optimal ausbalanciert und ermöglicht langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
KÜCHENEMPFEHLUNG – Unsere DarBene Küchenmesser wurden gemeinsam mit Profiköchen aus renommierten Gastrobetrieben über 6 Monate getestet und optimiert - für eine sichere Handhabung, langlebige Qualität und Freude am Kochen.