Herstellername: HENDI 842966. Das Hendi Professional Fleischmesser wurde speziell für Allergiker entwickelt und erleichtert die Zubereitung von Mahlzeiten. Der markante rote Griff sorgt für gute Erkennbarkeit und verhindert den Kontakt mit Allergenen. Die Klinge verfügt über eine geschärfte, kugelförmige Schneide, die ein Anhaften des Fleisches verhindert und so für mehr Komfort und Effizienz beim Schneiden sorgt. Eigenschaften und Funktionen: - Das Messer erfüllt die Anforderungen der HACCP-Standards,
- Die kugelförmige Schneide verhindert das Anhaften von Schnittgut, - Rutschfester, roter Polypropylengriff (Schinkenmesser, Lachsmesser), - Klinge aus Edelstahl,
- Spülmaschinenfest. Technische Parameter: - Produktreihe - HACCP - Klingenmaterial: Edelstahl - Griffmaterial: Polypropylen - Klingenlänge: 350 mm - Klingenstärke: 1,7 mm - Messerlänge: 490 mm - Farbe: Rot Das Set beinhaltet: - Rohfleischmesser gemäß HACCP-Standards.