MESSER-SET 6-TEILIG 9–20 cm

Übersicht
6-teiliges Küchenmesser-Set mit fünf Messern und einem einseitig magnetischen Messerblock. Enthalten sind Chefmesser, Nakirimesser, kleines Chefmesser Deba, Allzweckmesser und Officemesser mit Klingenlängen von 9 cm bis 20 cm.

Einsatzbereich
Geeignet zum Schneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Lebensmitteln. Durch die unterschiedlichen Messerformen lassen sich sowohl grobe als auch feine Schneidarbeiten abdecken. Der Messerblock dient der geordneten Aufbewahrung.

Material und Verarbeitung
Die Klingen bestehen aus Damaststahl mit 67 Lagen und VG-10 Stahlkern. Der Klingenhärtegrad ist mit 60±1 HRC angegeben. Die Griffe bestehen aus G10. Das Set umfasst Klingenlängen von 20 cm (Chefmesser), 17 cm (Nakirimesser), 16 cm (kleines Chefmesser Deba), 12 cm (Allzweckmesser) und 9 cm (Officemesser).

Handhabung
Die Griffe aus G10 sind ergonomisch ausgeführt und unterstützen eine sichere, rutschfeste Handhabung. Die Set-Zusammenstellung ermöglicht den Einsatz passender Messer je nach Schneidaufgabe.

Pflegehinweis
Nach der Nutzung per Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Messer trocken lagern.