Zayiko CHEFMESSER 20 cm

Übersicht
Chefmesser mit 20 cm Klingenlänge für vielseitige Schneidarbeiten im Küchenalltag. Die lange und breite Klinge unterstützt kontrollierte Schnitte bei unterschiedlichen Lebensmitteln.

Einsatzbereich
Geeignet zum Schneiden, Zerteilen und Portionieren von Fisch, Fleisch und Gemüse. Auch für Grillgut sowie für Sushi und Sashimi einsetzbar.

Material und Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Edelstahl 1.4116. Der Härtegrad liegt bei 56±2 HRC. Das Klingendesign ist poliert ausgeführt. Die Klingenhöhe beträgt 4,50 cm, das Gewicht liegt bei 211 g. Der Griff besteht aus schwarzem ABS-Kunststoff.

Handhabung
Der beidseitige V-Schliff mit 15° ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung. Die Klingenform und der ergonomisch geformte ABS-Griff unterstützen eine stabile und sichere Handhabung bei Schneid- und Wiegebewegungen.

Pflegehinweis
Nach der Nutzung per Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.